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  • 教育孩子防火自救

    2022-06-26

    教育孩子防火自救这是很有必要的,就像日本经常地震,但是除了大的地震,中、小规模的地震对日本国民的伤害不是很大。并不是说日本的国民素质怎么样好。主要原因是日本经常组织老百姓做一些地震疏散演习,做多了大家都知道出现灾害的时候应该做什么,怎么做,这里当然也包括孩子。所以,经常性的搞一下家庭火灾疏散演习,让 ...

  • 学龄少年儿童的监护知识

    2022-06-26

    学龄前儿童,什么都不懂,也没有保护自己的能力,所以如何监护学龄少年儿童,让他们安全健康的成长,是每个父母和家政人员必须了解的知识。让我们今天来看看学龄少年儿童的监护知识。1、儿童监护包含哪些工作内容?通常情况下,一般家庭里都有一个学龄少年儿童,那么,家政服务员每天为保证孩子的学习必须做的事情则包括·早 ...

  • 中餐糕点的制作方法

    2022-06-26

    苏州家政网今天聊聊中餐糕点的制作方法,帮助家庭主妇和家政人员了解糕点的制作技巧。“糕点”一词,原是食品工业的叫法,是指各种含油量大,含糖、蜜、奶、蛋、果料等原料多、含水量较少的食品。而中餐糕点则主要是指中式面点的内容。按中式面点所采用的主要原料进行分类,一般可以分为麦粉类制品、米及米粉制品、杂粮等其 ...

  • 烤、熘、爆、扒、煨等烹饪技术要点

    2022-06-26

    苏州家政网今天为广大朋友和家政服务人员分享下“烤、熘、爆、扒、煨等烹饪技术要点”,很实用的技巧,相信每个家庭都会用到的。1、烤将经过加工处理后或腌制人味的原料,置于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称。烤是最古老的烹饪方法。自从人类发明了火,知道熟食,最先使用的方法就是烤制食物。演变 ...

  • 茸泥的种类及特点、制作方法大全

    2022-06-26

    今天苏州夏利家政公司为大家介绍茸泥的种类及特点、制作方法大全,以方便家政人员学习。1.茸泥的种类及特点(1)茸泥的种类依据类别不同,有多种分类方法。按原料的种类分,有动物性茸泥、植物性茸泥和混合性茸泥;松茸泥的形态分,有粗茸、细茸按茸的色彩分,有单色茸、双色茸、多色茸;按茸泥的弹性分,有硬质茸泥、软性茸 ...

  • 清洁挂毯、地毯的保洁注意事项

    2022-06-26

    今天我们聊下清洁挂毯、地毯的保洁注意事项1、挂毯的保洁注意事项1)除非面积很大,一般的挂毯不应直接挂在墙上,应挂在玻璃框架上。应安装在距离墙壁至少4英寸(1英寸~2.54厘米)的地方,以避免飞蛾和其他害虫停在上面。2)挂毯一般两年清洁一次,清洁挂毯时使用圆形软毛刷,清洗的时候力度不要太大,轻轻擦拭,以免损坏。3)如 ...

  • 清汤、浓汤、素汤制作技术要求

    2022-06-26

    苏州夏利家政公司今天分享的内容是清汤、浓汤、素汤制作技术要求,希望对大家有帮助。清汤浓汤1.制汤的基本原理及注意事项(1)汤色的形成原理汤色一般分清汤、白汤两种,其形成的原因主要是火候和油脂。白汤实际是油脂乳化的结果,制汤的过程中原料脂肪融人汤中,一般情况下,由于汤的温度高,特别是在剧烈沸腾的情况下,汤向 ...

  • 贝壳田螺、河蚌、蛏子、蛤蜊、乌贼的食用加工

    2022-06-26

    苏州夏利家政公司(www.xljzfww.com)今天聊聊贝类田螺、河蚌、蛏子、蛤蜊、乌贼的食用加工方法。主要是洗净原料的泥沙、去除不能食用的内脏和皮壳等。贝类原料种类众多,有带子、扇贝、蛤蜊、蛏子、象拔蚌、牡蛎等,宰杀整理、清洗的许多步骤相近,都要用清洁的海水,在清洁的环境养殖数日,使其吐净泥沙以后再加工食用。加 ...

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